L’eau a de la ressource | L'école des céréales

L’eau a de la ressource

Ressource naturelle vitale pour l’homme, mais aussi pour les végétaux, l’eau est un élément-clé pour les exploitations céréalières. Mais son utilisation doit se faire avec raison, car ce n’est pas une ressource illimitée. Cet enjeu entre en résonnance avec les programmes de l’élémentaire, permettant de faire réfléchir l’enfant sur la consommation en France. Afin d’appréhender avec vos élèves le cycle de l’eau et les besoins des végétaux, vous pouvez utiliser le DVD La Grande Histoire de l’eau, une aventure de 15 minutes divisée en 5 chapitres interactifs. Retrouvez également l'animation directement en ligne sur www.lagrandehistoiredeleau.com.

Au collège, les enjeux des usages de l’eau se précisent lors du traitement des évolutions climatiques en SVT, ainsi qu’au programme de géographie de 5e, autour de la question du développement. L’exemple de l’utilisation de l’eau dans l’agriculture céréalière peut être étudié grâce au dossier pédagogique collège, à télécharger ici : une brève animation chapitrée et une affiche récapitulative permettent une compréhension par l’image.