Enfin une carte totalement interactive pour rechercher, enquêter, interroger, découvrir les spécialités culinaires céréalières de toutes les régions françaises.

La journée internationale de la biodiversité aura lieu le 22 mai. Une belle occasion pour mettre le bout de son nez dehors, décider d’aller se promener dans les champs et comprendre tout ce qui est mis progressivement en place par les agriculteurs pour protéger la biodiversité dans les campagnes : du rôle des haies et celui des jachères fleuries par exemple.

Claude, agriculteur en Franche-Comté, est en plein semis de maïs. En effet dans sa région, les agriculteurs qui ont des champs en altitude, attendent le plus tard possible afin d’éviter les dernières gelées.

Les champs de blé sont d'un beau vert en ce moment, on vous dit tout sur leur stade de croissance.

Le 16 mai, nombreuses seront les boulangeries qui, à travers toute la France, célèbreront la fête du pain. Mais pourquoi le jour qui fête Honoré ?

Pendant les vacances de Pâques, SNCF, en partenariat avec Passion Céréales, renouvelle l’opération « SNCF vous donne la clé des champs » qui, le temps d’un voyage, transformera les fenêtres de TGV en « écrans du savoir » agricole et rural, grâce à un carnet d’observation illustré des cultures qui composent les paysages français.

Cette année, le ministère du Développement durable a choisi la thématique : « consommer autrement » comme cadre de réflexion pour la semaine du développement durable.

L’eau, source de vie pour l’ensemble du vivant, mais si inégalement répartie sur terre a sa journée pour sensibiliser chaque individu à son importance et à sa nécessaire préservation.

Venez nous rencontrer à « La Grange », sur l’Odyssée végétale du 22 février au 2 mars 2014 (Hall 2.2, repère C68).

Tentez de gagner une affiche Deyrolle sur les céréales pour votre classe!

Décembre est arrivé et l’orge, semé en même temps que le blé tendre, a maintenant trois petites feuilles bien solides qui s’apprêtent à affronter les rigueurs de l’hiver.

Faire découvrir le chemin parcouru par les aliments du champ à la table, les saisons dans les champs, comprendre la fabrication du pain, de pâtes, des biscuits, mais aussi la Politique agricole commune (PAC) ou les nouvelles utilisations de la biomasse, voilà ce que vous propose L’école des céréales.