Comment fabrique-t-on du pain ? Nous vous proposons diverses ressources, utilisables à distance, pour découvrir les différentes étapes qui séparent le l'épi de blé de la baguette tout juste sortie du four. En bonus : notre recette pour fabriquer votre pain à la maison. Lancez-vous !
Enseigner à distance à l'aide d'un poster, c'est possible ! Claire a testé le poster numérique "Les céréales en cuisine" avec ses élèves de cycle 2 : "Un mode d’exploitation nouveau pour une période particulière mais qui a porté ses fruits !"
Nous savons que cette période est compliquée pour vous, enseignant(e)s de tous niveaux, alors nous vous rappelons que, pour vous accompagner, nos nombreuses ressources pédagogiques sont téléchargeables gratuitement sur notre site. Certaines d'entres elles peuvent d'ailleurs être utilisées facilement à distance. En voici une sélection.
Les versions interactives de trois de nos posters sont sorties ! Ces posters améliorés vont vous permettre de zoomer sur une partie précise de l'image ou encore de sélectionner seulement certains éléments (animaux, champs...). Le tout pour s'adapter au maximum à vos différents usages en classe.
Pour proposer un peu de lecture à vos élèves durant ce confinement, il y a Epok'Epi ! Tous les numéros sont téléchargeables sur notre site et regorgent d'activités variées autour des céréales à réaliser à la maison !
Sobelle, une enseignante blogueuse du réseau de l'école des céréales, a utilisé quelques unes de nos ressources pédagogiques pour créer sa propre activité à utiliser en primaire. Elle a partagé sa création sur son blog et c'est un succès auprès des autres enseignants !
Le Salon International de l'Agriculture 2020 a fermé ses portes le week-end dernier, l'occasion de revenir sur cette édition encore une fois riche en activités et en découvertes sur notre stand "dans les coulisses des céréales".
Le Salon International de l'Agriculture édition 2020 se tiendra du 22 février au 1er mars Porte de Versailles. N'hésitez pas à visiter le stand "Les coulisses des céréales" où l'équipe de l'École des céréales vous accueillera avec plaisir !
« Que diriez-vous d’une sortie à la ferme ? Oui mais alors jamais sans votre jeu de 7 familles de Passion Céréales ! » Claire, enseignante en CE1, a testé cette ressource ludique avec ses élèves et apparemment, cela a été une réussite.
Faites découvrir la filière céréalière à vos élèves grâce à un module interactif centré sur les différents métiers du secteur. Les collégiens voyagent entre les champs de céréales, les silos et les moulins et découvrent des témoignages de professionnels (ingénieur(e) en agronomie, meunier/ère, chef(fe) de silo). Une manière originale et ludique d'aborder l'orientation.
