Reportage : Qu'est-ce que la biomasse ? | L'école des céréales

Reportage : Qu'est-ce que la biomasse ?

Vidéo

En plus des protéines, des lipides, des glucides, la biomasse propose parfois des molécules intéressantes pour un usage industriel. Explications
Intervenants : Jean-Marie Chauvet (bio raffinerie, recherche et innovation)

Une fiche d'écoute permet de tester la compréhension des élèves.