Métier : boulangère | L'école des céréales

Métier : boulangère

Vidéo

Farine, eau, sel et levure, ce sont les ingrédients de base du pain. Raphaëlle Estival, boulangère à Joinville le pont, nous emmène dans le fournil pour découvrir la fabrication de ce produit qui est à la base de notre alimentation.