Poster intéractif : Les céréales en cuisine
Ce poster interactif sur le thème des céréales et produits céréaliers regorge de détails qui peuvent susciter la discussion et permettre d’imaginer de multiples activités à mener en classe. Il a la particularité d’être interactif et est facile à projeter en grand à l'aide d'un projecteur.
Une fois sur le poster, d’un simple clic il vous sera possible :
- d’isoler certains éléments : blé tendre, blé dur, maïs, autres aliments
- et de zoomer sur certaines parties du poster.
Pour vous aider à construire votre séance pédagogique autour de ce poster, retrouvez la fiche d’activité qui lui est dédiée
Pour cette activité, nous recommandons l'utilisation d'un Vidéoprojecteur ou TBI.
D'autres posters intéractifs sont également disponibles, n'hésitez pas à les consulter :
- Poster intéractif Les céréales à la ferme
- Poster intéractif La biodiversité sur l'exploitation céréalière
Témoignages d'enseignants
Même confinés, on peut encore cultiver… les esprits ! J’ai d’abord proposé une phase d’observation, par l’envoi du lien du poster puis j'ai créé une fiche de « recherche » pour répertorier les produits consommables. L’objectif restant le même : celui de retrouver la céréale à l’origine de chaque produit transformé. Un mode d’exploitation qui a apparemment porté ses fruits !
Claire