Epok'Epi numéro 26

Ce 26^ème numéro d’Epok’Epi vous donne rendez-vous à l’embouchure du Rhône dans la Méditerranée, à la rencontre d’un couple de riziculteurs dont la famille est installée depuis cinq générations. Retrouvez également dans ce numéro un focus sur le cycle des céréales au fil des saisons, ainsi qu’un panorama pour apprendre à reconnaitre les céréales les moins connues : avoine, sorgho, seigle, épeautre quinoa et sarrasin.

Téléchargez dès à présent votre numéro.