Nouveau numéro Epok'Epi sur la grande famille des céréales | L'école des céréales

Nouveau numéro Epok'Epi sur la grande famille des céréales


Epok'Epi numéro 26

Ce 26ème numéro d’Epok’Epi vous donne rendez-vous à l’embouchure du Rhône dans la Méditerranée, à la rencontre d’un couple de riziculteurs dont la famille est installée depuis cinq générations. Retrouvez également dans ce numéro un focus sur le cycle des céréales au fil des saisons, ainsi qu’un panorama pour apprendre à reconnaitre les céréales les moins connues : avoine, sorgho, seigle, épeautre quinoa et sarrasin.

Téléchargez dès à présent votre numéro.

Crédits photos : © L'École des Céréales