Aventure au coeur du goût des céréales | L'école des céréales

Aventure au coeur du goût des céréales

Dossier pédagogique

A propos de ce dossier

L’animation pédagogique est conçue comme une invitation au voyage autour du goût des céréales, au cours duquel les 5 sens seront mobilisés par le biais d’expériences simples et ludiques.

Objectifs :

  • Faire découvrir aux enfants les céréales et les produits céréaliers, à travers une approche sensorielle.
  • Permettre aux enfants de faire le lien entre les céréales, les produits qui en sont issus et les resituer au sein des occasions quotidiennes de consommation.
  • Développer l’écoute soutenue, l’expression orale et la description d’expériences
  • Cultiver l’imaginaire des enfants, et favoriser la verbalisation des sentiments.
- See more at: http://www.lecoledescereales.fr/voyage-gout-cereales#sthash.7bkDjp5d.dpuf

L’animation pédagogique est conçue comme une invitation au voyage autour du goût des céréales, au cours duquel les 5 sens seront mobilisés par le biais d’expériences simples et ludiques.

Objectifs :

  • Faire découvrir aux enfants les céréales et les produits céréaliers, à travers une approche sensorielle.
  • Permettre aux enfants de faire le lien entre les céréales, les produits qui en sont issus et les resituer au sein des occasions quotidiennes de consommation.
  • Développer l’écoute soutenue, l’expression orale et la description d’expériences
  • Cultiver l’imaginaire des enfants, et favoriser la verbalisation des sentiments.

Pour réaliser cette séance, vous disposez des outils suivants, à télécharger :

  • Un support audio « fil rouge » de l’animation
  • Une frise illustrant le voyage imaginaire (en 4 feuillets A4 à assembler)
  • Un guide d'animation comprenant notamment le déroulé synthétique de l’animation, cinq fiches pratiques et le texte du scénario audio
  • Quatre supports graphiques correspondant aux quatre étapes du voyage imaginaire

Contenu du dossier