Le marché des céréales en 2016 | L'école des céréales

Le marché des céréales en 2016

Fiche d'activité

L’activité proposée est l’étude guidée d’un dossier documentaire, afin de préparer les épreuves du baccalauréat en Sciences économiques et sociales. Des questions posées sur les divers documents permettent aux élèves de s’approprier le sujet, de bien en comprendre le vocabulaire en mobilisant leurs connaissances et de réaliser des calculs à partir des chiffres présentés. Puis un sujet de dissertation leur est proposé. Ils pourront s’appuyer sur les documents ainsi que sur les réponses apportées aux questions pour étayer leur réflexion.

Notions et contenus

L’étude de ce dossier documentaire autour du marché des céréales peut s’inscrire dans le cadre des problématiques du programme de Seconde : 

  • Entreprises et production. Comment produire et combien produire ?
  • Marchés et prix. Comment se forment les prix sur un marché ?